紅豆(紅豆)100g，糯米粉250g，冰糖15g。
第二，實踐
1，紅豆洗凈浸泡過夜。
2.將泡好的紅豆和泡好的水壹起放入電飯煲中，然後加入適量的水。
3.糯米粉加水加熱，變成雪花狀。
4.用手揉成小圓。
5.鍋裏的水燒開後，繼續煮半個小時左右，加入湯圓和冰糖。
6、繼續煮十分鐘左右，直到小圓子浮起。
元宵是中國傳統小吃之壹，屬於元宵節的飲食習俗。元宵的做法是以餡為主，先拌好，再攤成大圓片，晾幹後切成比乒乓球還小的方塊。然後把餡料放進像大篩子壹樣的機器裏，把米粉倒在上面，“篩”壹下。隨著餡料相互碰撞，米飯粘在餡料表面，變成球形，就成了元宵。北方“卷”元宵，南方“包”湯圓，這是兩種做法和口味不同的食物。
元宵節吃元宵的民俗。元宵在南方被稱為“湯圓”、“紫苑”、“漂浮的紫苑”、“水原”。它是用糯米(部分地區用紅薯)做成的，實心的，也有餡的。餡料有豆沙、糖、山楂等。，可以煮，可以炸，可以蒸，可以炸。
起初，人們稱這種食物為“漂浮的紫苑”，後來稱之為“湯團”或“湯圓”。這些名字類似於“團圓”二字，意為團圓，象征著全家團圓，和睦幸福，人們也懷念離別的親人，寄托對未來生活的美好期望。吃元宵像滿月壹樣象征著家人團聚，寄托著人們對未來生活的美好祝願。