2.除了歷史記載，關於餃子的起源還有另壹個民間傳說:從前有壹個皇帝，整天不管國家大事，只關心玩樂。朝中臣子受寵，忠義受害，致國貧民怨。壹天，漢奸潘琪，人稱“潘蘇水”，來見皇帝，說他有壹個讓皇帝長生不老的好主意。皇帝聽後，充滿了愛，問:“潘艾青，有什麽神奇的方法？快告訴我！”潘琪玩過:“壹個人如果能吃壹百種飯，就能延年益壽，長生不老。皇帝可以下令在各地招募名廚，做到壹日三餐，吃百種飯。這不正是他想要的嗎？”皇帝聽後連連點頭，發布通告:全國邀選。