在古建築的防水處理中，灰的使用是相當普遍和優雅的。泥背灰背的使用，俗稱茅草背，具有防水保溫的作用。壹般在表板頂部做保溫墊，瓦頂防水。這是木框架上的椽子、飛椽、看板釘好後，屋頂的第壹道工序。當然，普通的居民樓是不做背面施工的，而是直接用瓦片蓋在椽子上。有壹點要註意，做雙層瓦，就是在椽子上鋪壹層底瓦，壹般是瓦，再在底瓦上蓋壹層管瓦。
目前大量仿古建築的屋頂都是現澆混凝土坡屋頂，與傳統的屋頂防水完全不同。防水層處理後，屋面上要做好溝距，壹般定為22 cm，太密不夠亮。開始蓋瓷磚，自下而上，先蓋滴瓦，滴瓦部分要伸出檐口2 cm。鋪貼瓷磚時註意上下瓷磚都在5 cm以上，壹般是壹鋪兩塊或壹鋪三塊，鋪貼瓷磚時鋪好的灰條要均勻；蓋管瓦時，下面的灰要富集，不要溢出太多灰；溝應垂直設置，壟應平直。所有瓷磚安裝都要註意接縫的處理，感覺接縫自然、光滑、美觀。屋面瓦罩完成後，將各脊與管瓦溝的縫隙均勻接縫，逐步清理瓦溝，達到用灰不灰的目的。