長垣，壹座歷史悠久的小城，位於河南省西北部，中原腹地。除了豐富的歷史和文化，長垣還是小吃和美食的天堂。這裏有很多好吃的小吃值得壹嘗。
第壹:切面。面條是當地最受歡迎的小吃之壹。每天早上，妳都會看到很多當地人在路邊攤吃面條喝熱湯，在陽光下開始他們美好的壹天。切好的面條形狀又長又細，配上熱湯，咬壹口就鮮香可口。
第二:炸糕。炸糕是中原傳統小吃，也是長垣地方特色。炸糕的制作有壹定的講究。原料是鮮面粉，炸的酥脆，味道鮮美。最重要的是，炸糕實惠又好吃。
第三:米皮。米皮是夏天必吃的小吃之壹。軟糯可口，不油膩。米皮的做法有很多不同的變化，可以搭配不同口味的醬料食用。如果妳想吃到最正宗的米皮，不妨去夏天長垣熱鬧的夜市嘗嘗。
總之，長垣的小吃非常豐富和獨特，深受當地居民和遊客的喜愛。如果妳來長垣，不要錯過這裏的美味小吃。