食品
3根香蕉
檸檬1
適量的糖
方法/步驟
將檸檬對半切開,用工具將檸檬水擠出備用;
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將香蕉去皮,切塊,均勻的放在烤盤上。
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用檸檬汁刷香蕉片的正反兩面。如果妳想要甜香蕉片,在檸檬水裏加壹些糖,攪拌均勻。
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將烤盤放入烤箱,調節溫度至160℃,長時間緩慢幹燥,至少2小時。後期溫度可調整到100℃,視水分蒸發情況而定,這樣更快。
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晾曬期間,把香蕉片翻過來,根據情況晾曬。
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結束
需要註意的事項
可以多放壹個烤盤進行烘幹,就是觀察每壹層的烘幹情況,進行調整。
溫度不是恒定的,可以調節。