長武縣美食有長武鍋盔、長武酥肉、長武水豆腐、長武面魚子醬、長武血刀削湯、亭口炒面等。
1、長武鍋盔:長武鍋盔是中國北方的壹種傳統面食。外觀黃,切口白,酥脆適口,可長期攜帶。
2.長武酥肉:是陜西省鹹陽市長武縣的特色食品。長武酥肉既是熱菜又是快餐,幾分鐘就能上桌。
3、長五水豆腐:長五水豆腐湯清亮可口,油香麻辣,豆腐鮮嫩,是不錯的早餐。
4、長武面條魚子醬:面條魚子醬,因銀魚的形象而得名,更像壹只蝌蚪,由蕎麥面條制成,灰白色,是壹種很常見的涼性食物。
5.長武雪跳湯:雪跳湯是陜西長武的特色美食。長武人有婚喪嫁娶,有滿生日,有節日。客人的第壹頓好飯是血湯。辣而不嗆,油而不膩,是地方風味的壹絕。
6.亭口炒面:亭口炒面之所以有口皆碑,首先是因為制作亭口炒面所用的食材綠色健康,安全放心,加上精湛的制作工藝和技藝精湛的廚師精心烹制,都是美味可口,美味可口。