巴拉圭茶(Yerba mate):與馬無關，是當地壹種草藥名稱的音譯。Yerba mate在阿根廷有很多本土品牌，不同品牌的功效不壹樣。店裏介紹的這種散裝馬黛茶，主要功效是清理血液中的脂肪，除熱，相當於中國涼茶，連顏色和味道都和我們的夏枯草差不多！
阿根廷的主食是肉，最常吃的菜是各種燒烤。另外，意大利菜也很常見，意大利面、千層面、披薩都很常見。最常見的小吃是肉餡卷餅，主要包括蔬菜、雞蛋、橄欖、牛肉、雞肉、火腿或奶酪。餡餅可以烤或炸。
在東北部的門多薩省經常可以吃到中東食物。安第斯山脈西北部的山區以辛辣食物聞名。美索不達米亞河以魚菜聞名，巴塔戈尼亞的正宗美食是羊肉。
阿根廷的早餐大多是咖啡或茶，有吐司、奶油和果醬。午餐和晚餐(通常在9點以後)非常豐富，尤其是晚餐，壹家人討論今天發生的事情。主菜通常是燒烤，通常在預熱的木炭上烤著吃，配以鮮榨果汁。真是過癮。飯後會有甜點，通常是新鮮水果和美味的冰淇淋。