陜西有很多特色水果，大理冬棗、洛川蘋果、周至獼猴桃、蒲城酥梨、臨潼火晶柿、臨潼石榴、渭南陽光玫瑰等。大理冬棗是陜西省渭南市大荔縣的特產，是中國地理標誌農產品。產區屬暖溫帶半濕潤半幹旱季風氣候，光熱資源豐富，晝夜溫差大，年降水量514mm。
陜西省Xi市周至縣特產周至獼猴桃，是中國國家地理的標誌性產品。周至獼猴桃質地柔軟，它的味道被描述為草莓、香蕉和菠蘿的混合物。品種，其鮮果及加工品在國內外多次獲獎，遠銷26個國家和地區。
其他著名水果
臨潼石榴:陜西省Xi臨潼區特產，中國國家地理的標誌性產品。2006年4月27日，原國家質檢總局批準對臨潼石榴實施地理標誌產品保護。集中國石榴之精華，以色澤鮮艷、皮大皮薄、汁甜、核軟可口、籽肥殘留少、品質優良而著稱。
渭南艷陽花:艷陽花與白楠有關。雖然是歐美混血兒，但具有典型的歐亞特征。果粒緊密附著，橢圓形，黃綠色，有光澤，果粉少。果肉脆多汁，有玫瑰香味，可溶性固形物含量20%左右，最高可達26%。新鮮食物的質量非常好。