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雪棗哪裏有特產?

雪棗又名八角雪棗,因產於湖北省荊門市東寶區子陵鋪鎮八角街而得名。雪棗因其外形似棗,顏色潔白晶瑩而得名。八角雪棗是明末清初八角街的民間老藝術家劉誌芳首創的。是壹種具有濃郁地方特色的傳統食品。

生產方法:

第壹步

雪棗牌糯米粉配30克白糖和玉米澱粉。倒入牛奶,攪拌至無幹粉。

第二步

用保鮮膜將碗包好,放入蒸鍋蒸30分鐘。妳知道為什麽要用保鮮膜包起來,這樣水蒸氣就不會滴到碗裏了。

第三步

蒸好後加入黃油,余溫會讓黃油很快融化。用筷子攪拌蒸好的雪梅娘皮。妳攪拌得越充分,它就越不可能粘在壹起。

第四步

熟糯米粉的制備方法:

可以選擇烤箱烤,也可以直接油炸。炒菜省時,但需要不斷攪拌。

第五步

將攪拌好的糯米靜置,分成九份。

第六步

將200克奶油與20克糖打勻,將香蕉切成0.5厘米厚的段備用。

第七步

將薛梅娘的皮放在保鮮膜中間,蓋上壹層保鮮膜,用手壓成圓形,用油炸過的糯米粉均勻地鋪在表面,撒有糯米粉的壹面朝下,沒撒糯米粉的壹面朝上。

第八步

加入奶油和水果,揉皮。美味的薛梅娘已經做好了,放在冰箱裏會更好吃。

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