？第壹道好吃的，青海痱子，其實就是面食的壹種。經過高溫油炸，制成金線項圈的形狀。吃起來硬脆，嘴香。壹般也可以孝敬老人，可以泡奶茶，比較受歡迎。
第二種食物，麥仁粥，是節日裏固定的吃法。每年臘月初八，吃麥仁粥。除了青稞，還加入了辣椒、茴香等調料。這還沒完。它的主要成分是牛羊肉。煮出來的麥仁粥口感細膩豐富，有嚼勁，非常粘。
第三道美味，平安月餅，據說是月餅。其實它的形狀就是壹層層的白面餅，也就是花饃。他們會放香豆粉、黃粉進去，可以說是色香味俱全。這種食物在當地比較容易得到。
第四道菜，油棗，是他們當地的傳統食品。像鳳凰展翅，都是壹種招待客人的方式，帶來味覺和視覺的雙重盛宴。
？第五種美味，拉面，受到很多遊客的喜愛，也是當地人出遠門的必點。雖然不難做到，但對他們來說代表了壹種寓意。因為拉面是壹塊壹塊的，所以也叫“過年平安”。他們會先煮這種面，然後放入炒鍋，加入各種食材進行烹飪。食材不固定，可能是蔬菜、牛羊肉，濃郁的醬料拌在面裏。
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