防火板
通常市面上的餐桌椅主要是防火板、實木、曲木、密胺板、玻璃鋼、不銹鋼等材質。其中防火板分為國產和進口，進口的更耐刮，更耐用。
實木
實木餐桌椅很受大家歡迎，但是只有壹些高檔餐廳會選擇，因為成本高。它由天然原木制成，絕對綠色環保。用在制作餐桌椅的時候非常健康。
曲木
曲木材料壹般用於制作椅子，因為其特殊的性能可以根據客戶的需求制作成各種風格或異形的產品，大部分椅子都是用這種材料制作的。
密胺板
其他三種材料在快餐店中不太常用，如玻璃鋼和不銹鋼。這些材料的主要領域是餐桌和椅子，相對便宜，耐用，風格壹般。沒什麽特別的。從學校出來，壹般都知道學校食堂都是這種材質的桌椅。雖然不起眼，但也很實用。關鍵是質量過硬。