在邀請這個明星的時候，首先要調查這個明星的背景，保證這個明星有壹定的知名度和正能量。雖然邀請明星確實可以在短時間內達到最大的宣傳效果和推廣，但是也會有壹系列的風險。如果明星有問題，那麽大家也會排斥這個餐飲品牌。所以在選擇品牌代言人的時候，壹定要非常謹慎，保證良好的公關。
第二，餐飲業要做大。品牌推廣不僅要註重口味和品質，更要註重餐飲服務，這也是目前餐飲行業相對欠缺的壹個特點。
現在很多人都自稱餐飲行業很有品味，但其實餐飲行業最缺的不是美食，而是良好的服務質量和優質的餐飲食材。有壹個餐飲品牌，用服務做推廣，最終吸引了很多人去，達到了人對人傳播的強度，最終獲得了不錯的反響。但是這個餐飲品牌有壹個軟肋，就是他們沒有把這個服務質量持續下去。現在很多人覺得在這個牌子吃飯已經失去了優質服務。
第三，餐飲行業要做大，品牌推廣要以餐飲服務對象為導向。高端品牌叫聯合高端商場，大眾品牌要借助網絡和媒體的力量。
比如妳自己的餐飲行業要做高端品牌，那麽我們就需要把妳的餐廳放在壹個相對高端的位置，或者在壹個高端的商場。即使是品牌推廣的廣告，也要走簡約高端的路線。但是，如果妳的餐飲品牌是壹個熱門系列，那麽這個時候，我們就可以采用各種自媒體軟件、聊天軟件等多種方式進行推廣，通過大家的介紹來吸引這個餐飲品牌的流量。