高壓鍋煮粥的做法-配料
魚片、芹菜、糙米、紅棗和蘑菇各25克。香油適量，鹽適量，姜絲適量，胡椒粉適量。
方法步驟
1，芹菜洗凈切碎備用。
2.糙米洗凈，加水紅棗煮粥，放入魚片和香菇，大火煮開，放入姜絲，加入芹菜粉、鹽、胡椒粉和香油調味。
技巧
1.首先要把魚刺去掉，在純魚身上斜切，盡量不要在魚身上來回推拉。最好是壹刀切。
2、魚片的粗細都是自己控制的，當然不能太厚，太薄也不好，煎的時候容易斷。
高壓鍋煮粥的做法二配料
大米、小米、糯米、黑米、玉米糝、高粱米和玉谷米各適量，水適量。
方法步驟
1.淘米:將上述大米去雜，洗幹凈備用。
2.煮粥:高壓鍋放水。水開後，依次倒入大米、小米、糯米、黑米、玉米糝、高粱米和玉谷米。
3.蓋上蓋子，密封好。大火時，排氣口會冒出直氣，加上調壓閥，小火煮5分鐘左右。
高壓鍋煮粥的做法三種配料
紅小豆50克，高粱米50克，圓糯米50克，花生10，清水5杯。適量的糖。
方法步驟
1.赤小豆、高粱米、圓糯米、花生分別洗凈，赤小豆用清水浸泡3小時，高粱米用清水浸泡30分鐘，圓糯米用清水浸泡1小時。
2.將高壓鍋置火上，加水、紅小豆、圓糯米、高粱米、花生，合上鍋蓋將按鈕閥放在火上用大火加熱。
3.當限壓閥排出蒸汽時，立即減小火勢，保持限壓閥處於微排氣狀態。繼續加熱10分鐘後關火。