鹿茸湯糊的第壹種吃法是分別放入兩個鍋內，用冷水浸泡1至2小時，再加水高出面湯約10厘米，用文火煎1小時。該材料的湯汁反復熬制，與蜂蜜或冰糖混合成稠狀，具有很好的滋補作用。每次取1 ~ 2勺幹凈食物，開水沖服。
鹿茸的第二種吃法是直接咀嚼。這種方法簡單易行，不受場所、環境等物品的限制。自古以來就受到人們的青睞。用酒精燈燒原料，刮幹凈，用布帶包裹絨體，不斷往鋸口上的小孔中倒入熱白酒，使其飽滿濕潤，然後橫切成薄片，壓平，曬幹，裝入幹凈的瓶中，隨意服用，每次放1或2片於舌下。
鹿茸可以做成茶吃。鹿茸藥茶壹般是將加工好的鹿茸片直接放入盛有開水的杯中，蓋緊杯蓋，浸泡幾分鐘，即可當茶，又可滋補。這種方法每天可以在茶葉中泡0.3到0.5g。如果作為治療疾病的藥茶，鹿茸的用量可以適當增加，或者按照懂行的人說的用量。