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黑膏藥的烹飪方法是什麽?

煎制方法如下:

1.炸藥

先將油燒熱,倒入藥物,用文火煎,不斷攪拌,使藥物受熱均勻,直接煎到制膏所需的程度(如黃化、棕煎、黑煎等。).去渣過濾,得藥膏;

炒丹

將黃丹放入幹凈的鐵鍋或銅鍋內,用文火煸炒,直至黃丹內的水耗盡,呈松散狀。急火,需要用鏟子不斷翻炒;

3.改善

藥用油可以是桐油、芝麻油等。如果用麻油,將無堿的麻油放入幹凈的鍋中,用武火煮沸,再改為文火。剛開始油水的氣會直升,過壹會兒氣升到鍋裏,用竹筷將油滴入冷水中,珠子不散,即完成煉制;

去跳舞

油丹比例壹般以每500g油使用195g鉛計算,註意季節(鉛丹夏季可使用至240g,冬季僅140g,春秋兩季為210g)。經驗上也有比例取油丹16: 7,用四到五兩丹多加壹斤香油,冬嫩(四)夏老(五)。

丹分為火和火兩種情況。對於前者,繼續用小火將油燒開,將煎好的丹慢慢放入燒開的油中,用槐樹、柳棍、桑棍順時針攪拌,油就會溢出氣泡,冒出青煙。待煙霧稍盡時,用竹筷在冷水上滴三四滴油,直至水珠不散。用珠子擦水,試著用幹燥的手揉搓。試著把火熄滅,或者把鍋從爐子上拿開。火下,丹即將煉制的藥油離開竈背,去丹;

清除火毒

膏體制成後,用冷水噴入膏藥鍋內,即冒出黑煙,然後將膏藥絞成小塊,用冷水浸泡3 ~ 10天,每天換水1 ~ 2次。還有就是漿糊做好之後,直接倒入容器中,用水浸泡三天,去火去毒。

加入優質藥物

將處方中珍貴的細藥如冰片、麝香研成細粉,加入融化的膏藥攪拌均勻;

塗抹石膏

還沒有涼透的膏藥,用竹筷子迅速包好,根據紙布的大小,用竹筷子繞著紙布的中心順時針方向展開,這樣膏藥就做好了。

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