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中國十大名酒是哪十種

中國十大名酒是茅臺酒、五糧液、西鳳酒、雙溝大曲、洋河大曲、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖特曲酒、汾酒、董酒。

1、茅臺酒

茅臺酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮特產,中國國家地理標誌產品。茅臺酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之壹,同時是中國三大名酒“茅五劍”之壹。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。

2、五糧液

以五糧液為代表的中國白酒,有著4000多年的釀造歷史,堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產業之壹。五糧液酒產自世界十大烈酒產區之壹、中國酒都宜賓,以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料,以古法工藝配方釀造而成,是世界上率先采用五種糧食進行釀造的烈性酒,其多糧固態釀造歷史傳承逾千年。

3、西鳳酒

西鳳酒,陜西省寶雞市鳳翔區特產,中國國家地理標誌產品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產於鳳酒之鄉的陜西省寶雞市鳳翔區柳林鎮的地方傳統名酒,為中國四大名酒之壹。始於殷商,盛於唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。

4、雙溝大曲

雙溝大曲是壹個白酒品牌,商標申請/註冊號9006522,申請日期2010年12月30日。註冊公告日期2012年01月14日,隸屬於江蘇雙溝酒業股份有限公司。

5、洋河大曲

洋河大曲,江蘇省宿遷市特產,中國國家地理標誌產品。據研究洋河制酒始於兩漢而興於唐宋。江蘇省泗陽縣的洋河鎮在漢朝時早己是個釀酒的名地。洋河大曲以優質黏高粱為原料,再用小麥,大麥,豌豆培養的高溫大曲為糖化發酵劑,以美人泉之水釀造而成。

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