食用油小型加工廠:食用油是生活中必不可少的，如花生油、葵花油、玉米油等。其中花生油在北方應用最廣，此時可以開壹個小型食用油加工廠。它的投入不高，但實際加工可能需要很多人操作，但利潤還是很高的。
手工制品加工廠:手工制品可以組織老人、婦女加工制作花籃、玉米皮坐墊、草帽、剪紙、鞋墊、縫布老虎、布鞋等工藝品。產品雖小，利潤卻不小。
辣椒加工廠:辣椒在飲食中必不可少，加工成很多種，有辣椒油、辣椒醬、豆瓣辣椒醬、泡椒等。這些產品相對容易制作，購買簡單設備，招幾個人就能加工。而且農村種植的辣椒很多，原料相對便宜，但是價格不低。
建材加工廠:越來越多的工廠建在農村，很多人開始蓋新房。這時候就需要大量的沙子、石頭、鋼筋等建築材料。所以開建材加工廠也是壹個非常好的致富選擇。投資者可以在當地租壹個場地，買壹些建材加工設備，準備壹些原材料，招幾個工人。
用戶在農村創業要充分考慮當地資源。畢竟利用本地資源可以降低創業成本。值得註意的是，任何壹個加工廠在創立的時候都必須考慮後續的銷售。加工不是主要目的，只有賣才是最關鍵的。