畫質:油畫是畫在亞麻布等布料上，國畫是宣紙。
畫風:油畫的色彩被多次遮蓋，壹般厚重、抽象、具象、印象深刻；中國畫有的空白，有的有題字，講究意境，大部分不寫實
裝裱:油畫有鏡框，沒有玻璃鏡片；中國畫有的有玻璃鏡框，有的是卷軸，沒有鏡框和鏡片。它們可以卷起來，方便攜帶。
擴展數據:
油畫的出現
15世紀以前，歐洲繪畫中的蛋彩畫是油畫的前身。在使用雞蛋色繪畫方法的同時，許多畫家繼續尋找更理性的混合物。壹般認為，15世紀初來自荷蘭的畫家楊·範·艾克兄弟是油畫技法的創始人。
他們在以往嘗試將顏料溶解在油中的基礎上，用亞麻油和核桃油作為調和劑進行繪畫，使繪畫流暢，顏料在畫面上幹燥時間適中，在繪畫過程中易於多次遮蓋和修飾，形成豐富的色彩層次和光澤度。幹燥後，顏料附著力強，不易剝落和褪色。
他們使用新的油畫材料進行創作，這在當時的畫壇是很有影響的。油畫技術很快傳播到其他西歐國家，尤其是意大利的威尼斯。
參考資料:
百度百科-油畫和中國畫