2.杏仁餅:杏仁餅是中山壹種歷史悠久的傳統糕點。外脆內甜，風味非常獨特。
3.神灣菠蘿:神灣菠蘿是中山的特色食品水果。因為土地肥沃，雨水充沛，種出來的菠蘿又香又好吃，味道甜甜的。
4.三湘豆撈:三湘豆撈是中山非常有特色的小吃。吃起來又脆又好吃。
5.水煮豬肚粉絲:水煮豬肚粉絲是中山的特色小吃。這道菜非常考驗廚師的功力，而且壹定要做得恰到好處，幾乎很難成功。腸粉吃起來非常好吃，讓人回味無窮。
6.黃埔糯:黃埔糯是中山非常傳統的特色食品。每到立秋，市場上掛滿了各種糯糯的，讓人流連忘返。
7.沙溪梯田雞:沙溪梯田雞是中山非常有特色的壹道菜。因為雞肉的品種非常多，雞肉的特點是緊實，用它做的水煮雞深受食客喜愛。
8.三鄉瀨戶:三鄉瀨戶是中山地區歷史悠久的特色小吃。瀨戶口感順滑清爽，很有彈性。湯很濃很好吃。