1，吃月餅
俗話說“八月十五是滿月，中秋月餅又甜又香”。月餅最初是用來祭祀月神的。“月餅”壹詞最早出現在南宋吳的《梁璐夢》中。在那個時候，它只是壹種像淩華蛋糕壹樣的蛋糕形狀的食物。後來，人們逐漸將中秋節與品嘗月餅結合起來，月餅象征著家人團聚。
2.祭月
月下，把月亮雕像對著月亮的方向，紅燭高燃。全家輪流拜月，然後主婦切團圓月餅。提前把人裁掉算算全家的人數，家裏的和外地的，都算在壹起，不能多裁或少裁，大小要壹樣。
3.點燃燈
中秋夜燈的內燃蠟燭用繩子綁在竹竿上，高掛在瓦檐或露臺上，或用小燈呈之字形或各種形狀掛在房屋高處，俗稱“樹上中秋”或“豎著中秋”。
4.喝桂花酒
每到中秋之夜，人們仰望明月，聞桂香，想起吳剛剪桂花，喝上壹杯桂花酒，慶祝壹家人的甜蜜，歡聚壹堂，成了節日的享受。桂花不僅可以觀賞，還可以食用。此刻，中山陵正在舉行桂花節。市民不妨攜家人遊覽東郊，賞花過節。
5.吃芋頭
中秋節吃芋頭，在很多地方，意味著辟邪消災，意味著不信邪。清乾隆《潮州縣誌》曰:“中秋戲月，削芋頭而食之，謂之剝鬼皮。”削芋頭吃，裏面還是滿滿的鐘馗驅魔。
6.玩燈籠
中秋節打燈籠大多集中在南方。比如前面提到的佛山秋祭，有各種各樣的彩燈:芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜子燈、鳥獸花木燈，令人嘆為觀止。