中秋節，每當夜幕降臨，每個村子的空地上都會豎起壹盞高高的瓦燈。窯子以大石頭為基礎，孩子們從地裏采來的瓦片層層疊疊。瓦燈折好後，孩子們挨家挨戶去“招財”。就連平時很摳門的家庭也變得大方起來，讓孩子拿柴火。窯由村裏德高望重的老人點火，再由專門的炊事員添柴生火，稱為“添柴(財)”。
然後在熊熊的火上澆上油和鹽，頓時火直沖雲霄，稱為“旺財”。燒瓦燈的活動持續了2個小時左右，直到瓦燈上的瓦礫全部被燒紅。欣賞完全村集體燒制的“陶瓷”後，村裏的長輩會用長桿推倒瓦燈，把火撲滅。全村歡呼，稱之為破(歷年平安)。
中秋節的傳統習俗:
1，燒香
在江蘇，中秋之夜要燒香。香桶四周有紗帛，畫的是月宮的景色。還有用線香織成的香燭，上面插著紙魁星和彩旗。上海民間還有燒香打架的習俗。
2.崇拜祖先
廣東潮汕地區的中秋節習俗。中秋當天下午，各廳設桌設祭，設祖神，獻各種供品。祭祀結束後，逐壹烹制祭品，同時吃壹頓豐盛的晚餐。
3.舞動火龍
舞龍是香港中秋節最傳統的習俗。從每年農歷八月十四日晚上開始，銅鑼灣大坑地區連續三晚舉行盛大的舞龍活動。盛會當晚，蜿蜒的龍在燈光和龍鼓音樂下歡快起舞，熱鬧非凡。