2.面條起源於中國，制作和食用面條已有4000多年的歷史。壹種食品的制備方法是將谷物或豆類磨成粉末，加水制成面團，然後壓制或卷成碎片，切割或擠壓，或揉捏、拉、捏、擠壓等。做成條(窄的或寬的，平的或圓的)或小塊，最後蒸、煮、煎、燉、炸。
3.小米。德國(磨坊。)施瑞德。)，又名小米，在北方被稱為小米。小米去殼為粟，籽粒較小，直徑約1 mm，小米是世界上最古老的栽培作物之壹，起源於中國黃河流域，是中國古代的主要糧食作物。
4.小麥是小麥屬的總稱，代表種是普通小麥(學名:Triticum aestivum L .)，是壹種在世界各地廣泛種植的谷類作物。小麥穎果是人類的主食之壹。磨成面粉後可制成面包、饅頭、餅幹、面條等食品，發酵後可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加)或生物質燃料。
5.大米又稱大米，是由大米經過清洗、去殼、磨粉、精加工而成的食品。大米含有大米中近64%的營養成分和人體所需90%以上的營養成分，也是我國大部分地區人民的主要食物。