早期他家主要做壹些傳統的雲南點心餅，比如茴香餅、花餅、雲腿餅、重油月餅、火腿包子、雞蛋清餅等等。如今，嘉華在不斷推陳出新。慕思蛋糕和各種西式點心也出現在嘉華的陳列貨架上，他們家的創新速度比較快，新品種很快就會發布。現在有名的兒童薯片也是嘉華的。最推薦的有茴香餅，雲腿酥餅，火腿包子，花餅。茴香餅看起來就像壹個放大版的小饅頭，口感綿軟，只是甜味和鹹味結合的很好，精品中還帶壹點麻味。每次買都能壹口氣吃很多。
蛋糕加盟，推薦妳咨詢嘉華烘焙作為雲南嘉華食品有限公司的品牌，是雲南起步較早的壹家蛋糕屋，是壹家生產蛋糕、面包、中點、西點的綜合性食品廠。目前店前廠後有近80家餅屋，遍布昆明及周邊城市。食品嘉華廠自成立以來，率先在昆明引進國內外先進的設備和生產工藝，以最精湛的配方和最優質的原料，為春城人民提供港式、廣式、雲南式月餅等種類繁多的中西糕點。嘉華面包店是昆明的老字號。嘉華的蛋糕和面包分別是1990年、91年和92年獲得優秀新產品獎的產品，是1993年和1994年最受消費者歡迎的優質產品。“嘉華月餅”多次在昆明市質量評比中名列前茅，連續三年被評為質量信得過產品。嘉華的前店後廠，“分分鐘烘焙，秒賣”的方式，深受消費者喜愛，蛋糕符合雲南人的口味，百吃不厭。