調味品
豆腐(適量)
調味品
鹽(適量)醬油(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)蘑菇(適量)黃瓜(適量)櫻桃番茄(適量)裏脊(適量)
廚房用具
油炸鍋
壹個
準備食材。
2
打雞蛋，在鍋裏煎，做煎蛋卷。
三
櫻桃番茄切成兩半，放在壹個形似宮燈的盤子裏。
四
將胡蘿蔔和黃瓜切成相應的裝飾物，放在盤子裏。
五
把蛋糕切成細絲，做成宮燈的面糊。
六
把宮燈的形狀放在盤子裏備用。
七
豆腐切丁，用鹽水泡壹會兒。
八
將胡蘿蔔、黃瓜、蘑菇和裏脊肉切成丁。
九
鍋裏放油，炒肉丁。
10
將胡蘿蔔和蘑菇翻炒，加入醬油。
11
蓋上熱水蓋，煮壹會兒。
12
加入豆腐，攪拌均勻。
13
炒黃瓜丁。
14
烹飪前用鹽調味。
15
最後加入澱粉增稠。
16
把它放在托盤裏。
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