1,煮玉米
制作方法:直接將玉米放入清水中煮熟即可。煮玉米純天然,熱量低。不僅好吃還能減肥。
2、玉米排骨湯
制作方法:將排骨洗凈,玉米切塊備用:將排骨放入冷水鍋中焯壹下,撈出,洗去浮沫;然後將它們放入高壓鍋中,加水,加入排骨、玉米和切碎的洋蔥和姜片;蓋上鍋蓋大火燒開,待鍋內充氣後再關小火15分鐘,再將它們取出:取出前加適量鹽即可。
3、玉米翻轉
制作方法:將玉米粒洗凈,瀝幹水分,加入玉米澱粉攪拌均勻:取下不粘鍋,鍋中倒入少許油,加熱後加入攪拌好的玉米粒,用鍋鏟將玉米粒壓平,慢煎2分鐘:待玉米粒即將凝固時倒入油,煎至油過玉米粒。
4.在乳白色的玉米中
制作方法:將玉米粒和牛奶倒入鍋中用小火煮:玉米熟了,加入適量白糖和少量鹽,大火收汁。註意在煮玉米的整個過程中是否停止攪拌勺子:當汁液幾乎幹了的時候,加入壹點黃油來收集汁液。