7:拇指、食指、中指伸出，指尖並攏。
9:拇指食指勾住，其他手指握在掌心。
福建和廣東地區
7:張開大拇指和食指，兩指垂直做出阿拉伯數字“7”的形狀。
9:拇指食指勾住，其他手指握在掌心。
中國臺灣省
7:張開大拇指和食指，兩指垂直做出阿拉伯數字“7”的形狀。
9:打開拇指、食指、中指、無名指，其中拇指與食指垂直，表示7+2。
擴展數據:
手勢表情從壹到十:
從壹到五
從壹到五表示數字相對簡單。張開妳的手，伸出不同數量的手指來代表從壹到五的數字。
從六點到十點(華北)
六:拇指和小指張開，其余手指握在掌心。
七:拇指、食指、中指伸出，指尖並攏，為數字“7”。
八:拇指和食指成直角伸出，組成英文字母“L”
九:拇指食指勾住，其他手指握在掌心。
十:五指握拳。北方很多地區食指伸直，中指交叉到食指十？[2]?
從六點到十點(福建和廣東)
六:拇指和小指張開，其余手指握在掌心。
七:張開拇指和食指，兩指垂直，做出阿拉伯數字“7”的形狀。
八:張開拇指、食指、中指，其中拇指與食指垂直，表示7+1。
九:拇指食指勾住，其他手指握在掌心。
十:十指交叉，做出漢字“十”的形狀？[1]?
從六點到十點(臺灣省)
六:拇指和小指張開，其余手指握在掌心。
七:張開拇指和食指，兩指垂直，做出阿拉伯數字“7”的形狀。
八:張開拇指、食指、中指，其中拇指與食指垂直，表示7+1。
九:打開拇指、食指、中指、無名指，其中拇指與食指垂直，表示7+2。
十:十指交叉，做出漢字“十”的形狀？
參考資料:
百度百科-數字手勢