材料
-面粉:500克
-酵母:3克
-糖:50克
-鹽:3克
-溫水:250ml。
-植物油:適量
步驟
1.將面粉、酵母、糖和鹽混合在壹起，然後慢慢加入溫水，揉成光滑的面團。
2.將面團放入幹凈的碗中，蓋上保鮮膜，發酵30分鐘左右，直到面團變大。
3.取出面團，揉成長條，然後分成12個小面團。
4.把每個小面團揉成壹個球，然後用手指在中間壓壹個小洞，使它看起來像壹個元寶。
5.將元寶饅頭放在烤盤上，蓋上保鮮膜，再次發酵30分鐘左右。
6.發酵過程中，預熱烤箱到200度。
7.將發酵好的元寶饅頭裹上壹層植物油，然後放入烤箱烘烤15-20分鐘，直至其表面呈現金黃色。
8.取出烤好的元寶饅頭，放在架子上，自然冷卻。
結局
現在，妳學會了做元寶饅頭。這種小吃不僅簡單易學，而且味道香甜，非常適合做早餐或午餐。如果妳想嘗試制作這種美味的小吃，請按照上面的步驟做，相信妳會做出非常好吃的元寶饅頭。