傳統工藝柳編指的是：
柳編是中國民間傳統手工藝品之壹。在古代人們只是作為普通的日常實用品，直到20世紀後幾十年才逐漸興起，也漸漸的成為中國部分地區出口創匯的項目。全國有三大柳編生產基地，湖北、 山東，安徽（另外河南也盛產柳編）。
2008年6月7日，柳編經國務院批準列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。
柳編的起源可追溯到舊石器時代早期,原始人在從事采集作物的過程中制作各種容器和包裝物,采用有韌性的植物,借助初步掌握的編制方法,制作出不同類型的柳編產品。從奴隸社會到戰國時期,柳編就已經在人們生活中普遍使用,歷經各個朝代成為人們日常生活中不可缺少的生活器具之壹。
在新石器時代就出現用柳條編織的籃、筐。春秋戰國時期，用柳條編成杯、盤等，外塗以漆，稱為杯棬。唐代，滄州（今河北滄州和山東寧津以北地區）柳箱已很著名。宋代，人們取杞柳的細條，“火逼令柔曲，作箱篋”。此後，柳編工藝不斷發展。傳統的柳編品種主要有衣箱、笸籮、簸箕等。1960年以來，中國柳編工藝品開始出口，生產有了較大發展。