餅幹:英語[?b?sk?T],美顏[?b?sk?t].
Cookie:英語[?k?Ki],美顏[?k?ki].?
2.範圍不同:Cookies就是曲奇,曲奇壹般指各種曲奇。
餅幹比曲奇涵蓋的範圍更廣,例如,包括司康、烘焙紙杯蛋糕和壹些又硬又脆的曲奇。口味也涵蓋了甜、鹹、辣等多種口味。餅幹壹般指美國和加拿大的甜軟餅幹,食譜壹般包括葡萄幹、燕麥和巧克力片。
3.不同來源:
餅幹來自拉丁語,意思是“兩次煮熟的”。起初,它指的是兩次烘烤的點心,先烘烤,然後曬幹。英語是在14世紀傳入的,意思是硬脆點心,雙面烘焙。Cookie源於荷蘭語單詞“koekje”,最早出現在17世紀的美國文字中,意為紙杯蛋糕。
擴展數據:
1.詞匯cookie的使用也引發了壹系列棘手的問題。在英國,餅幹是又軟又粘又潮濕的餅幹。
2.與餅幹相比,餅幹體積更大,用料更豐富。在美國,餅幹涵蓋了英國人口中的餅幹和曲奇。
在蘇格蘭,更可能指的是簡單的包子。實際上,cookie這個詞來自荷蘭語koekje,意思是“紙杯蛋糕”。隨著早期荷蘭殖民時代的到來,這個詞可能在當時的美國被廣泛使用,但我們沒有確鑿的證據證明這壹點。