端午節粽子的種類繁多,而不同地區所吃的粽子口味也是不同的。北方人更加喜歡吃甜味的粽子,而南方人卻更加喜歡吃鹹味的粽子。雖然粽子的口味不同,但是每壹個地區都有著自己所研究出來的奇葩的粽子。比如鹹味的粽子,其中就包含著小龍蝦口味的粽子,同樣還有特別奇葩的咖喱雞肉味粽子,幹豆角肉粽等等。還有甜味的粽子,甜味的粽子最奇葩的就是冰皮粽子,他和冰皮月餅的制作原理相似,代替糯米和其他材料的是冰皮,然後在裏面會夾雜著不同口味的果餡。
壹、粽子的奇葩性壹般的粽子是采用糯米和其他的材料進行包制,也有壹些粽子裏面包含著小米,或者是其他的糧食,這都是比較常見的壹些粽子的包法。但是冰皮粽子打破了人們對於普通粽子的觀念,這壹種粽子的包法比較獨特,而且采用的餡料,也是類似於湯圓裏面的餡料。人們夏天將粽子凍在冰箱裏面,然後拿出來食用粽子就會冰冰涼涼的,非常好吃。雖然他的制作是比較奇葩的,但是口味也是深受眾人熱愛。
二、奇葩的肉粽而在我們印象當中的粽子往往也是采用糯米加入壹些佐料,並且加入壹些食用的豬肉進行包法,最終呈現出來的是好吃又誘人的鹹粽子。然後人們又制作出來的鹹蛋黃鮮肉粽子,這壹種將鹹蛋黃和鹹鹹的肉粽相結合,是非常美味的壹種做法。隨著人們口味的不斷變化,每個人與每個人的口味又不同,所以還產生了壹些榴蓮以及小龍蝦口味的粽子。甚至人們為了滿足自己的味蕾,將自己日常喜歡吃的菜也包在裏面,比如魚香肉絲或者是梅幹菜扣肉。
雖然這幾種粽子看起來比較奇葩,但是每壹種粽子都有適合他的壹些群體購買。