第壹,老森林糖
年輕的森林糖果在沈陽很受歡迎。20多年前風靡全國,受到全國人民的喜愛。尤其是春節期間,家家戶戶都要準備這種美味的小吃,老少皆宜。
不老林糖果的主要成分是糖漿和各種幹果。其制作工藝極為精湛,口感豐富,香味絲滑,回味鮮美,深受大眾喜愛。
二、馬家蒸餃
馬家蒸餃是沈陽的壹種地方民族小吃,由回族經典美食馬純創制。它的原料是面粉和牛肉。制作時先用開水焯壹下,再用米粉打成粉。經過幾道工序,就制成了。制成的蒸餃色澤白嫩,味道濃郁,餡料醇厚可口,是大眾餐桌上不可多得的美味。
三、沈陽李連貴臘肉餡餅
李連貴培根派由李連貴創立,其精髓在於培根。臘肉制作工藝精湛,原料都是熏制用的新鮮豬肉。此外,各種香料都用中草藥熏制,味道獨特,香氣濃郁。
成品臘肉色澤紅潤,肉肥而不膩,味濃而清香,色澤金黃,外酥內軟,回味無窮。還配有中草藥成分,還有健脾助消化的功效!
在我國的東北,壹直是寶地,有自己獨特的文化底蘊。飲食文化很悠久,還有無數美食等著大家壹起品嘗!