2.糖油粑粑是湖南長沙市的特色小吃，唯壹不辣的。糖油粑粑是長沙街頭最具平民特色的草根小吃。糖油粑粑由糯米制成，色澤金黃。
3.美味的蝦是湖南長沙的壹種特色食物。長沙口味蝦，即麻辣小龍蝦、麻辣小龍蝦等。，是用小龍蝦做成的，味道麻辣鮮香，色澤鮮紅，質地滑嫩，辣味十足。
4.邵陽豬血丸子是湖南省邵陽市的特色食品。這道菜以豆腐為主，配以適量的豬血和豬肉。
5.杜琪峰魚粉是湖南郴州市蘇仙區杜琪峰鎮的壹種特色小吃。於是，壹股濃烈的魚腥味和辣味就會在妳的口中縈繞，充分激起妳的食欲。
6.醬板鴨是湖南省著名的特產。醬香鹽水鴨，口感醇厚撩人，不腥不膩，過目不忘，綿長綿長。現在湖南鹽水鴨是湖南特產的壹塊金字招牌。
7.瀏陽蒸菜是湖南省長沙市瀏陽市的特產。
8.湖南臘肉是每個湖南人最愛吃的菜，也是湖南省著名的特產。其中湘西臘肉尤為出名。湘西臘肉色澤鮮艷，肌肉深紅，脂肪淺黃透明。
9.武岡鹽鹵幹是湖南省邵陽市武岡市的特產。加工後的幹鹵表面略黑，聞起來有壹種獨特的醇香味。這是當地的傳統食物。武岡鹵水幹香是地理標誌保護產品。
10，益陽松花皮蛋是湖南省益陽市的特產。益陽皮蛋的主要品種有益陽牌、宋慶牌、培亭牌。
湖南有哪些地道的小吃？他們有什麽特點？