緣起:據說有壹年清明節，李秀成被清兵追殺，壹個農民幫他躲過了清兵的追殺。但清兵加兵設崗，不讓別人給李秀成帶飯，於是農夫采了艾草回家包餃子，混在草叢裏，躲過了哨兵。李秀成也吃了餃子，安全返回了大本營。後來李秀成命令太平軍學做青年團，以自保禦敵，於是青年團就這樣流傳開來。
風俗:青團是江南傳統小吃。是藍色的，用艾草汁拌成糯米粉，再裹上豆沙餡或蓮蓉。它不甜不膩，有淡淡的卻綿長的草香。
青年團的寓意
1，團圓:在南方，清明節吃團圓飯很常見。吃團子正如其名，寓意團圓。也是為了紀念我們的祖先，表達我們對他們的思念。
2.新希望:在古代，清明節也是新舊交替的季節。這是壹個春天，所以它意味著新的希望和新的生活。所以在清明節，家家都會吃團圓飯，祈求人口和家庭的興旺。
3.傳統文化的傳承:以前古代清明節，要祭祖，祭祖的食物包括青團。如今，團子主要是我們日常生活中的美食之壹，所以在清明節吃團子也是對傳統文化習俗的壹種傳承。