2、胡蘿蔔粉條包子:粉條和木耳提前分別泡好。胡蘿蔔切丁。芹菜切丁，撒鹽殺水。把雞蛋炒熟。把它們攪拌成小塊，然後攪打雞蛋。在油鍋裏炒胡蘿蔔。泡好的粉條、切碎的黑木耳、煎蛋放入炒好的胡蘿蔔中。加入蔥花、姜末、少許蠔油、適量鹽和五香粉，攪拌均勻，面團制成後打開包裝。
3、青椒腐竹包子:將泡好的腐竹切成小丁，青椒切碎。鍋中倒入食用油，加熱後放入青椒，翻炒至入味，然後倒入腐竹翻炒，再放入兩勺醬油、少許香油、壹勺雞精、壹勺鹽、壹勺糖，翻炒均勻，出鍋待用。面做好之後打開袋子。
4.蒸籠加足夠的水，放在爐子上加熱至溫熱，然後關火，放上蒸籠架和蒸籠墊，將包好的包子打碼，中間留壹段距離。蓋上鍋蓋醒發10分鐘，大火蒸，中火蒸15分鐘，再燜5分鐘後開蓋。