做面條是壹項大工程，呵呵?
下面我就給大家介紹做面條的過程。
第壹要先攪拌面粉，把面粉倒入攪拌機，再加入壹定比例的水之後就攪拌，攪出來的面粉壹小坨壹小坨的，而且不能太幹，也不能太濕，不然就壓不成面皮啰。這些小小的面團就像是白色的泥巴，真好玩。
接下來，就把面團交給專門做面條的機器了。先把這些小小的面團倒進鬥裏，鬥裏有四個鋼圓滾輪，它們把這些小小的面團壓成很厚的長方形餅，然後再經過四組這樣的圓滾輪壓得越來越薄，樣子真可愛，最後被齒輪刀切成壹條條，有細的，有圓的，有寬的，這就是我們看到的形狀不同的面條了。這些面條的形狀，都是由齒輪刀的形狀決定的。
但這還沒有完成哦，因為還需要木棒，我需要把面條掛在木棒上，妳看我是不是很勤勞呢?現在，面條就可以拿去曬太陽了，等到面條曬幹後，再把它切成壹節壹節的，用袋子包裝好，就成了我們從商店購買的面條了。