堅果是植物的精華部分,壹般都含有豐富的蛋白質和維生素、礦物質等營養成分,能促進人體生長發育、增強人體免疫力。花生、核桃、杏仁、松子、板栗等都是有利人體健康的零食。
2 酸奶
酸奶富含蛋白質、糖及多種維生素和礦物質成分,還添加了有益腸道健康的益生菌。以酸奶作零食,能為人體提供豐富的營養物質。且飯前喝酸奶有飽腹感,能減少正餐的進食量,還能起到節食減肥的目的。
3 蘋果
蘋果含有豐富的糖類、有機酸、膳食纖維、維生素及礦物質成分,是壹種低熱量食物,且蘋果中的營養成分可溶性大,易被人體吸收。吃蘋果當零食,能降低膽固醇、促消化,還有防癌抗癌的功效。
4 山楂
山楂含有多種有機酸、維生素C及山楂黃銅等營養成分。有機酸、維C有增強食欲、調節胃腸道功能的作用;山楂黃銅能降血脂、抗動脈粥樣硬化;且山楂含有脂肪酶,能促進脂肪的消化,有利減肥瘦身。