糖可以為我們提供大量的日常能量，但也是我們減脂路上的絆腳石。它是脂肪中最容易儲存的物質。另外，我們在運動中不斷消耗糖原，然後在人體能量不足的情況下可以燃燒大量脂肪！像甜甜圈、甜點、可樂等。葡萄酒被稱為“液體面包”，也就是說除了熱量之外，基本上沒有任何營養成分。換句話說，啤酒除了使人發胖之外，對健康沒有任何用處。
健身減脂期間，碳水化合物、蛋白質、脂肪和三種營養素的攝入比例可以是50%/30%/20%。過多的碳水化合物也會轉化為多余的脂肪。應減少土豆(澱粉)和白米飯、通心粉、白面包等精制飲食，多吃全麥面粉，避免吃加工肉類，包括臘肉、香腸、臘腸、醬肉等，脂肪含量高，會增加熱量。過多的鈉會讓妳的身體保持水分。吃了容易長胖的食物，不代表吃了之後就變成體脂了。體內攝入的食物被消化吸收，以糖原的形式儲存在肝臟中；如果糖原在48小時內沒有被利用，就會變成脂肪儲存起來。減肥期間應選擇血糖生成指數低的碳水化合物，如糙米、燕麥、面食等粗糧，避免白糖等血糖生成指數高的碳水化合物。