1湯煮元宵要掌握“開水慢燉”的要領，用勺子慢慢推，避免粘鍋。水開後，加入少許冷水，保持翻滾狀態。要辨別元宵熟不熟，可以用眼睛和手去按，外裏無力，可以吃。
2油燈燈籠熱油入鍋，火候要均勻。元宵放入鍋中後，輕輕翻幾下，直到元宵全部膨脹，就可以取出來撒糖了。
3先用食用油擦鍋底，然後放糖和適量的水，火化成濃稠的糊狀。當大泡泡變黃後，將煎好的元宵放入鍋中，與糖膏壹起攪拌，迅速出鍋，趁熱吃。
4芝麻元宵。先將芝麻炒熟磨成粉，然後放入稠糊中，再將炒好的元宵卷成壹卷粘勻，出鍋後放在盤子裏，壹張壹張地攤開，不要互相粘著。冷熱皆宜。
5元宵節穿衣，芝麻炒熟磨成粉，放入濃糖糊中。將煎好的餃子放入糖膏中，均勻地滾動。在盤子裏，妳應該壹張壹張地攤開。冷熱食用皆宜。
6醉元宵煮好後把特制的元宵放入碗中，然後把煮好的酒倒入，最好是打雞蛋花。桌上酸甜柔和，酒香醉人。