元宵應該冷凍，但是元宵放在冷凍層的保存時間是不超過壹個月。
因為長期存放在低溫環境中的元宵，不僅口感味道會發生改變，而且營養價值也會逐漸降低，為了飲食健康起見，放冷凍半年的元宵不要吃，尤其是已經發生破裂、帶有異味、顏色改變等變質情況的元宵。
幾乎所有食物都可以冷凍，而且在-18℃冷凍保存的食物，只要在冷凍前是可以安全食用的，冷凍後通過減緩分子運動，讓微生物進入休眠期，可以延長保存時間，達到長期存儲安全食用的目的，元宵也不例外，如短時間吃不完的情況下可以采取冷凍保存。
元宵節傳統民俗：
1、猜燈謎
猜燈謎又稱打燈謎，是中國獨有的富有民族風格的壹種傳統民俗文娛活動形式，是從古代就開始流傳的元宵節特色活動。
每逢農歷正月十五，傳統民間都要掛起彩燈，燃放焰火，後來有好事者把謎語寫在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。
2、耍龍燈
耍龍燈，也稱舞龍燈或龍舞。見於文字記載的龍舞，是漢代張衡的《西京賦》，作者在百戲的鋪敘中對龍舞作了生動的描繪。
據《隋書·音樂誌》記載，隋煬帝時類似百戲中龍舞表演的《黃龍變》也非常精彩，龍舞流行於中國很多地方。華夏崇尚龍，把龍作為吉祥的象征。
3、踩高蹺
踩高蹺，是民間盛行的壹種群眾性技藝表演。高蹺本屬中國古代百戲之壹種，早在春秋時已經出現。中國最早介紹高蹺的是《列子·說符》篇：“宋有蘭子者，以技幹宋元。宋元召而使見其技。”