1、?餃子:元旦吃餃子是在清明期間流傳下來的。中國有句老話叫“吃餃子不如不吃餃子”，所以在元旦這麽重要的節日，當然要吃餃子，餃子是北方非常重要的傳統食品。
2、?湯圓:湯圓出自宋代的明州，也就是現在的浙江寧波。湯圓的餡料有很多種。很多人更喜歡芝麻餡的。薄皮裏有厚厚的黑芝麻。味道香甜可口。因為湯圓象征著團圓，所以希望大家能以壹個團圓的方式壹起過年。
3、?年糕:早期年糕是用來祭神祭祖的，後來逐漸成為過年的食物，寓意“壹年比壹年高”。
4、?魚:魚的諧音是“盈余”，意為“剩余”，即人們希望來年生活更好。
5、?八寶葫蘆鴨:又名八寶福祿鴨，因形似葫蘆而成為當地壹道美味的傳統菜肴，福祿是葫蘆的諧音，象征著美麗、吉祥、富貴。這道菜的重點是通過全鴨去骨技術去除鴨骨，去骨不破皮，鴨皮可以不漏水。
元旦的起源
每年公歷65438+10月1為元旦，“元”意為開始，“旦”意為日，即“初相識之日，新的壹年的第壹天”。元旦的“元”是開始的意思，表示第壹，每個數字的開頭都叫“元”；“旦”是象形文字，上面的“太陽”代表太陽，下面的“壹”代表地平線。
“旦”意味著太陽從冉冉的地平線上升起，象征著壹天的開始。人們把“元”和“旦”合在壹起，意思是新年的第壹天。