1，長沙臭豆腐:
長沙臭豆腐是湖南長沙的壹種傳統小吃，屬於湘菜，而這種小吃壹直被長沙當地人稱為臭幹果。色澤深，外嫩裏鮮，香辣鮮，酥而不爛，嫩而不膩，第壹眼聞到惡臭，聞著誘人。
2、北京豆汁:
北京豆汁是北京特有的食物。用水磨綠豆做粉條或面粉時，澱粉取出，剩下的淡綠色和藍色的湯發酵煮沸。據說早在乾隆時期，豆汁就已經傳入皇室。
3.鄭州燴面:
鄭州燴面是河南省鄭州市的壹道名菜，屬於豫菜系，也是河南面食的代表作之壹。徽面味道濃郁，是河南三大小吃之壹。鄭州燴面興起於上世紀80年代，至今已有30多年的歷史。它以味道鮮美，筋湯好，經濟實惠，營養豐富而聞名中原，傳遍全國。
4.天津狗不理:
狗不理包子是中國天津著名的傳統小吃。它是由面粉、豬肉和其他材料制成的小吃。它始建於公元1858年，距今已有100多年的歷史。這種小吃是“天津三絕”之首。
5、靈寶羊肉湯:
靈寶羊肉湯是河南靈寶的經典傳統小吃。羊肉湯在豫西靈寶。幾乎人人都愛喝羊肉湯。每個人都有幾個關於羊肉湯的故事。羊肉湯對靈寶人來說不僅僅是壹種飲食，更是壹種文化，壹種與靈寶人密不可分的感情。