1，手工驢打滾
驢打滾又稱豆粉餅，是滿族傳統小吃，以糯米為皮，紅豆為餡，是北京著名的小吃。我認為，它出名不僅因為它好吃，還因為它有趣的名字。
因為它的表面覆蓋著壹層均勻的金黃色豆粉，所以它的外觀與小毛驢在土地上打滾後覆蓋著幹燥泥土的樣子頗為相似。這個生動的名字讓它在眾多小吃中獨樹壹幟，豆沙餡香甜，口感綿軟。
2.春餅
春餅是北方的傳統食品。春餅是用面粉烤的薄餅。吃的時候，人們會把豆芽、土豆絲、韭菜、胡蘿蔔絲炒成組合菜，用春餅卷起來吃。要知道，春餅富含各種營養成分，比如維生素、礦物質、蛋白質、微量元素等。
3.年糕
年糕歷史悠久，是中國傳統小吃之壹。年糕是用糯米或米粉蒸的，加工制作方便，耐儲存，吃法多樣，很受大眾歡迎。
在漢代，年糕被稱為“年糕”、“魚餌”、“糯米”。
4.蘭姆糕
糍粑是用糯米蒸熟搗碎制成的壹種食品，是中國傳統的民間食品。糍粑具有香、甜、粘的特點，味道清幽淡雅，甘甜爽口。它是壹種老少皆宜的食品，主要流行於中國南方和少數北方地區。