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內蒙古有什麽特產?

內蒙古的特產有:紅燒肉、鐵鍋燜面、山楂、秋梨、鄂倫春藍莓、哈達餅等。

紅燒肉:

紅燒肉是內蒙古的傳統菜肴。紅燒肉嫩滑可口,肥而不膩。

鐵鍋燜面:

鐵鍋燜面是內蒙古的特色小吃,據說起源於宋代。鐵鍋燜面以豆角、五花肉、手工面為主要原料,非常好吃,營養豐富。

山楂:

山楂是內蒙特產,味道微酸。除了可以鮮吃,還可以做成果脯餅,曬幹後還可以入藥。

秋子梨:

秋子梨是內蒙古的特產水果。秋子梨生產的果實酸甜可口、柔軟多汁、芳香撲鼻,可用作果醬、果酒、水果蛋糕、果脯、罐頭等。

鄂倫春藍莓:

鄂倫春藍莓是內蒙古呼倫貝爾的特色水果。生產的藍莓酸甜可口,芳香宜人,口感好,品質高,還富含維生素、蛋白質、鋅等營養成分。

哈達蛋糕:

哈達餅是內蒙古赤峰最傳統的特色小吃。它有著悠久的歷史。據記載,它已有150多年的歷史。哈達蛋糕吃起來很甜,入口即化。

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