農學的專業包括植物生產、自然保護與環境生態、動物生產、動物醫學、林學、水產、草學等7小類專業。
農學，是農業科學領域的傳統學科， 以解決人類的“吃飯穿衣”為首要己任。隨著農業科技創新速度的不斷加快，生物技術和信息技術的飛速發展及其在農業中的廣泛應用，農學在保持傳統特色的基礎上，正煥發著勃勃生機。
農學（農業科學）是研究與農作物生產相關領域的科學，包括作物生長發育規律及其與外界環境條件的關系、病蟲害防治、土壤與營養、種植制度、遺傳育種等領域。農學（農業科學）是研究農業發展的自然規律和經濟規律的科學，因涉及農業環境、作物和畜牧生產、農業工程和農業經濟等多種科學而具有綜合性。
農業生產對象的多樣性和生產條件的復雜性，決定了農業科學的範圍廣泛和門類繁多，其中有側重基礎理論的，也有側重應用技術的。隨著有關學科的相互滲透，新的研究領域層出不窮，學科內容範圍還在不斷擴大。