01，習慣了城市的繁華，人們想要回歸自然。對於在城市生活久了的人來說，他們更想要的是壹種在習慣了城市的高樓大廈和耀眼的燈光之後回歸自然的感覺。不同於城市的燈火通明，或許在他們心裏，他們去農家樂的目的是為了看大自然的綠色，而是為了看最純粹最原始的風景。所以對於農家樂來說，壹定要根據當地的地域特點來打造，壹定要能體現出區別於城市的酒店特色。比如妳在蒙古，就要根據當地的特點去壹個蒙古包。妳在東北，作為農家樂，可以來個大炕。
02.環境是人們對更古老飲食的要求。作為餐飲行業，無論是城市裏的農家樂還是酒店，環境都是很重要的壹部分。即使作為農家樂，也要註意環境。在體現當地民俗的同時，也要保證環境的整潔。對於食客來說，在欣賞美景的同時，也希望周圍的環境能夠達到賞心悅目的效果，而不被周圍的環境打亂。如果吃飯的時候地上都是黃土，那麽即使妳接近當地的農業習俗，人們也很難有好的吃飯心情。
除了這些，並不是每個地方都適合開農家樂，農家樂更多的是依靠景區的自然資源。