肉鴿又叫乳鴿，體積大，細膩可口，營養豐富，富含高蛋白、多種氨基酸和對人體有益的微量元素。還具有很好的藥用價值，具有補氣養血、消除疲勞、增進食欲的功效。最重要的是它繁殖快，生長周期短。最早可在5月繁殖，壹對種鴿每年可產10對左右。鴿子餵養壹個月左右就可以出售，每只鴿子20元左右。初期投資少，見效快，適合農村小規模養殖。
2、香豬育種
香豬又名迷妳豬，體型嬌小，平均體重不到50公斤。它以其高營養價值和美味而聞名。香豬市場需求大，市場前景好。香豬適應性強，容易飼養，管理方便，價格是普通豬肉的4-5倍。唯壹的缺點就是生長周期長，養殖時間長。普通豬四五月份就可以出欄，而需要10個月到壹年。
3.竹鼠養殖
竹鼠也是近年來新興的養殖業。它的名字雖然有“鼠”字，但飲食幹凈，像國寶壹樣以竹子為食，所以非常幹凈衛生。其肉質鮮美，是壹種低脂肪、低膽固醇的肉類，營養價值高，市場需求大。眾所周知，老鼠繁殖速度非常快。每只雌性竹鼠每年能產下十幾只幼崽，每只竹鼠在4月份左右就能放生。每只老鼠的市場價格在150-200元之間。它的食物是竹子，農村盛產，飼料來源基本免費，養殖成本極低，收益高。
肉驢養殖
4.肉驢養殖
古語有雲，“天上龍肉，地上驢肉”，這句話道出了驢肉的美味大話。驢生命力強，壽命長，不易生病。驢肉很好吃，營養價值遠超牛羊肉。驢皮也可以入藥。肉驢養殖是壹個非常養殖的項目。