首先，農村環境法律法規通常要求企業在加工過程中控制廢氣、廢水和固體廢物的排放。熏肉加工過程中會產生煙霧和有機廢水。如果這些排放物得不到適當的處理，它們可能會對環境產生負面影響。
其次，加工廠的設施設備能否滿足環保的要求也是壹個重要的考慮因素。比如是否有合適的煙氣凈化裝置和廢水處理設備來降低排放汙染物的濃度。此外，加工廠的建設位置和周邊環境也需要進行合理的評估，以確保對環境的影響最小。
此外，與地方政府的溝通合作也很重要。由於不同的區域環境特征和政策，農村地區的環境保護要求可能有所不同。因此，應與當地環保部門溝通，了解並滿足相關環保要求，確保工廠合法運營。
總之，農村熏肉加工廠能否達到環保要求，需要綜合考慮加工過程的排放情況、設備設施是否符合環保要求以及與當地政府的配合情況。建議在設立加工廠前進行詳細的調查研究，確保企業能夠達到環保要求，並與政府相關部門密切配合。