冬至的傳統習俗有吃餃子、吃餛飩、吃狗肉、吃紅豆糯米飯、吃冬至團等。
1、吃餃子
每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲:“十月壹，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。每逢冬至和大年初壹,人們吃著餃，心裏仍記掛著張仲景的恩情。
2、吃餛飩
過去老北京有“冬至鈍夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，於是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“昆鈍”。恨以食之，並求平息戰亂，能過上太平日子。因最初制成鈍是在冬至這壹天，在冬至這天家家戶戶都吃鈍。
3、吃狗肉
冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這壹天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這壹天，吃狗肉、羊肉，以求來年有壹個好兆頭。
4、吃紅豆糯米飯
在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚壹堂***吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，***工氏有不才子，作惡多端，死於冬至這壹天，死後變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，於是，人們就在冬至這壹天煮吃赤豆飯。
5、吃冬至團
亦稱“冬至丸”。漢族冬至節食品。流行於南方地區。每年冬至日磨糯米粉，用糖、肉、菜、果、虹豆、蘿蔔絲等作餡，包成團，稱作“冬至團”，並饋贈親友。也有在早餐全家聚食的，取團圓的意思。