首先紅豆準備適量的白糖、鹽、奶油，輔料準備水、油、奶、白糖。先將紅豆用清水浸泡約65，438+02小時或過夜，將紅豆倒入鍋中，加水煮沸約10分鐘，然後讓其自然冷卻，再用小火煮沸約30至40分鐘，使紅豆保持開花狀態。然後，拿出破壁機或攪拌機，將紅豆倒入攪拌機，加入糖、鹽和油，開始攪拌成細沙
然後將牛奶和奶油糖放入奶鍋，再加入攪打好的紅豆沙攪拌均勻。之後可以放在模具裏冷凍，也可以直接放在長方形的保鮮盒裏。冷凍後的紅豆沙可以在攪拌機或破壁機中進壹步破碎，直接制成紅豆沙食用。如果想吃到精致的紅豆沙，可以直接放入攪拌機中攪拌或者直接放入破壁機中直接打碎成沙冰食用。
紅豆中含有豐富的天然皂角，能促進腸道蠕動，排出人體內多余的水分，還有消腫利尿的作用。紅豆可以降血脂，減肥。因為紅豆沙含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，加速體內垃圾的排出，還可以達到通便瘦身的效果。而且紅豆沙還可以清除血液中的膽固醇，預防高血壓，所以適量吃紅豆沙會對身體有好處。夏天因為天氣太熱，吃冰鎮豆沙可以消暑解渴，利尿消腫，洪府還可以起到補血的作用。紅豆沙含有豐富的鐵元素，食用後可以促進皮膚紅潤，多吃紅豆沙可以幫助血液促進血液循環，增強體力，提高妳身體的免疫力。所以可以適當吃壹些冰鎮豆沙，紅豆沙。