外部特征:
切好的蛋糕又硬又重,混合了大量的糖、花生和面粉,經過層層壓制,密度非常高,有點像“壓縮餅幹”。因為壓實工藝,切糕的密度變得很高,壹小塊切糕的重量可以達到1-2 kg,價格不菲。
擴展數據:
“切糕”其實叫馬人糖,背後有壹個美麗的傳說。
據說很久以前,有兩對夫婦。丈夫年老多病,妻子醜陋不孕。突然有壹天晚上我夢見壹個老仙女告訴我,“南邊有壹棵聖樹,拿著果子和金谷壹起吃。”夫妻倆找了三年和田的核桃,和玉米壹起吃。這個女人有壹張美麗的臉,她的丈夫很強壯。快生個兒子,兒子考狀元。核桃仁糖以其神奇的功效流傳至今,深受當地人的青睞。
百度百科-切蛋糕